El aceite de coco ha ganado mucho auge últimamente al grado que es tan popular que puede encontrarse prácticamente en todas las tiendas de supermercado, y al mismo tiempo ha sido objeto de gran controversia debido al alto contenido de grasas saturadas, lo cierto es que el aceite de coco tiene propiedades que ayudan a ralentizar el deterioro de pacientes con enfermedades como el Alzheimer, y también es un buen auxiliar para la pérdida de peso.

Descubre todas las propiedades del aceite de coco para tu salud

En este artículo conocerás algunas interesantes propiedades del aceite de coco para que puedas incluirlo en tu vida diaria empleándolo para diversos usos.

Según estudios recientes que se han llevado a cabo, se ha comprobado que el aceite de coco ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL, por lo que consumirlo ayudar a prevenir sufrir enfermedades de tipo cardiovascular.

Además, otra de las propiedades del aceite de coco es la de ayudar a que el organismo tenga una mayor tolerancia a la glucosa, y al mismo tiempo a reducir la grasa que se acumula en el cuerpo. Para los diabéticos es muy recomendable consumir este tipo de aceite especialmente para los pacientes con diabetes tipo 2 debido a que el aceite de coco hace que se tenga una mejor sensibilidad a la insulina, lo que significa qué puede ser un auxiliar en el control de la diabetes.

Consumir aceite de coco te ayudará a perder peso porque contiene ácido láurico lo que hace que la grasa no se acumule, sino que se transforme en energía, además, si se compara con otro tipo de aceites, el aceite de coco tiene casi un 3% menos de calorías.

Entre las propiedades del aceite de coco también se encuentra la de la hidratación y protección de la piel, especialmente aquella que tiende a ser seca, por eso se incluye en varios productos de belleza, pues se ha comprobado qué es muy útil para el cuidado del cabello y de la piel.

Aproximadamente, una sola cucharada de aceite de coco puede contener hasta 117 calorías, se recomienda consumir únicamente del aceite orgánico completamente virgen ya que cuando este tipo de aceite es hidrogenado puede ser tan dañino como las grasas de origen animal.

Incluye el aceite de coco en tu día a día

Puedes utilizar el aceite de coco para cocinar, siempre y cuando lo hagas con moderación, y siempre utilices aceite de coco virgen, de esta manera podrás ir introduciendo lo a tu vida diaria Y aprovechar de esta forma todas las propiedades que tiene este tipo de aceite.

Cabe mencionar que, al ser muy parecido a la mantequilla, el aceite de coco puede sustituirla en prácticamente todas las recetas que incluya mantequilla, para conservarlo se recomienda almacenarlo en un lugar oscuro y fresco, notarás que a cierta temperatura el aceite de coco se solidificará pero al calentarse adquiere forma líquida.

Se recomienda ingerir únicamente de 3 a 5 cucharadas al día para aprovechar todas sus propiedades sin que causa algún problema de salud.